日本鳥取螃蟹聞名 進軍台灣搶商機

日本鳥取縣面積不大，只有3500平方公里，但有山有海，物資相當豐富，也是美食天堂，秋天的螃蟹料理更是有名，鳥取縣特別把美食搬進台灣，讓民眾不用大老遠跑到日本也能吃到原汁原味的道地美食。一望無際的大海，還有山川河流，日本鳥取縣靠山面海，物產豐富，盛產水梨出名，到了秋天，螃蟹料理更是不容錯過，而現在台灣的民眾也有口福了。日本店員：「請試吃。」穿著華麗禮服，濃濃的日本味，手上這一盤就是鳥取縣的特色產品，用紅色胡蘿蔔做成的紅醬油，搶攻年輕族群市場。民眾：「吃起來還玵特別的，上面有紅色的醬，味道還蠻搭的。」用螃蟹肉做成漿，裹粉下鍋油炸，炸成金黃色澤，外皮酥脆，這可是秋天的當紅料理。民眾：「味道蠻好的很好吃。」日本業者永島照夫：「我們鳥取縣有山有海的美食天堂，提供了很多美味的食物，請大家有機會要試試看。」日本業者，特別把原汁原味的鳥取風味搬進台灣，讓愛吃螃蟹料理以及日本美食的民眾，多了一項新選擇。（民視新聞劉俐均、黃啟豪台北報導）




https://tw.news.yahoo.com/日本鳥取螃蟹聞名-進軍台灣搶商機-005509814.html