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嚐清燙牛肉台南推美食旅行團 (圖)

2015台南清燙牛肉節將於14日舉行，台南市政府觀光旅遊局指出，台南的清燙牛肉湯是將當日的新鮮牛肉，依照肌肉紋理切成薄片或肉絲，與薑絲共同裝至碗中，食用前再淋上精心熬煮的滾燙高湯。（台南市政府觀光旅遊局提供）中央社記者楊思瑞台南傳真 104年11月8日

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